BIENVENUE SUR NAMATU ANMA

Lassi mangue

photo v.iaconis

Ingrédients:

pour 4-6 personnes

– 3 belles mangues mûres et fraîches du frigo (ou 1/2 l de coulis de mangue)
– 2 yaourts nature veloutés
– 2 c à s de sucre
– 35 cl d’eau

Préparation:

Juste avant de déguster:
Il suffit d’éplucher et de couper les mangues en morceaux,puis de les mixer avec les yaourts, les glaçons, le sucre, l’eau. Plus facile avec un blinder.
Verser le lassi dans de grands verres et …déguster…

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