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photo v.iaconis Ingrédients: pour 4-6 personnes – 3 belles mangues mûres et fraîches du frigo (ou 1/2 l de coulis de mangue) – 2 yaourts nature veloutés – 2 c à s de sucre – 35 cl d’eau Préparation: Juste avant de déguster: Il suffit d’éplucher et de couper les mangues en morceaux,puis de les

Ingrédients (4 personnes). 2 blancs d’oeufs 2 c à s de sucre blond 250 g de fromage blanc 1 mangue bien mûre. Préparation: Bien sûr il faut commencer par éplucher la mangue, puis la couper et enfin la mixer pour la réduire en purée. On ajoute le fromage blanc,  le sucre. On monte les blancs